苗栗縣銅鑼鄉杭菊盛開，「杭菊芋頭節」登場，為期一個月，11上旬~12月上旬，當地以白色杭菊為主，除了賞花，還可品嚐結合芋頭餡料的「芋菊銅鑼燒」及「杭菊餅」與各式花茶。
銅鑼鄉，一年會下二次，五月桐花雪；11月杭白菊雪。每年5月份銅鑼山上就開始下起桐花雪，最佳賞花路線－『雙峰山登山步道』，一朵朵鮮嫩柔白的桐花，飄落在靜寂古道上，猶如山道上披著白色地
毯純淨無暇。
杭白菊，是銅鑼鄉目前最具特色的農產品，產量高居全台第一，九湖台地日夜溫度差異大，濕度相對偏高，以紅棕色紅壤，因此非常適合杭菊種植，在銅鑼農會輔導推廣，杭白菊種植於銅
鑼鄉已有30年歷史。近年來在鄉公所及農會的舉辦，讓杭菊季每年十一月的杭菊文化季已成為地方重要活動；由於花開時間只有三個星期，
因此總吸引許多遊客前來賞花。 |
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